close
Blogtrottr
udn食樂指南
udn食樂指南：老饕最愛的吃喝情報，最歐伊西的美食資訊，包括飯店美食、特色餐廳、精緻好料，以及地方小吃。 // via fulltextrssfeed.com
法式牛肉鍋 松露湯頭夢幻美味
Jan 16th 2013, 04:40

南北大不同，帶您來品嘗台南好吃的松露牛肉涮涮鍋，把法國松露原汁加入湯頭，文火熬煮十二小時熬煮而成，鮮嫩的牛肉片涮下去，滋味好吃，湯頭更是甘甜，法式料理和牛肉鍋結合，吃過的顧客都說口感很夢幻。

法國松露牛肉鍋端上桌，搭配本土霜降牛肉的最高等級肉片，油花分布均勻，輕輕在松露湯頭內涮一涮，吃進去入口即化的口感，讓顧客說滋味好吃的很夢幻，牛肉片的鮮美是湯頭帶出來的，這道火鍋的精華就是湯，湯頭用法國黑松露，整隻老母雞，牛肉、牛大骨、金華火腿、蔬果等食材熬煮製成，不添加味精、糖，呈現食材的原始風味。

位在台南的牛肉麵店老闆，原本是在台北知名飯店法國料理大廚，因為想回故鄉創業，把法式料理跟本土牛肉鍋結合，意外碰撞出好滋味，平凡小店卻有細膩的料理，也讓老饕一路跟隨。
You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 的頭像

    購物中心好康分享

    發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄