close
Blogtrottr
<<蘋果日報>>美食吃吃看
>美食吃吃看 // via fulltextrssfeed.com
南部 傳統糕點 呷甜過好年
Jan 31st 2013, 19:37

花生粩195元/包(300克)
帶著花生顆粒,口感很酥脆。(舊振南)
攝影╱林宏洲

綠豆糕、李子糕、花生粩等都是古早味零嘴,滋味甜而不膩,是很好的茶點,頗符合台灣俗語「吃甜甜,過好年。」不但能滿足口腹之欲,也能討討喜氣,福氣滿滿。



芝麻粩190元/包(300克)
外表裹滿芝麻,香氣十分飽滿。(舊振南)

舊振南春節前推出多款米老類甜點,行銷企劃經理黃淑瑩說:「原料是台南產的九頭芋,也稱九蹄或狗蹄芋,因外型像狗蹄,澱粉質高,傳統做粩類甜點就是用這種芋頭品種,也常被製成甜點中的內餡,經磨粉、晾乾再分切製成條,炸過後就是蓬鬆的長條形。」淋上麥芽糖漿再裹各種配料。芝麻口味外表是烤香的白芝麻,香氣飽滿,而裹了花生碎粒,嚼來酥脆感十足,甜而不膩;另有杏仁片口味。


杏仁粩220元/包(300克)
杏仁片薄脆,但散出濃郁堅果香。(舊振南)
椰子粩170元/包(300克)
外層是椰子絲,看來細白如雪。
(舊振南)

★舊振南 高雄市中正四路84號 (07)285-6868(客服)、(07)288-8202(中正店) 09:00~22:00 無休
可宅配,滿1萬元免運費;因原料數量供應不穩定,導致貨量不一,建議購買前先去電詢問貨量

《蘋果》G+叫我穆瓜霞!! 你+1了沒?
You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者   的頭像

    購物中心好康分享

    發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()